terça-feira, 29 de julho de 2008


Dia de chuva com um friozinho gostoso! Dá vontade de inventar umas receitinhas. Como o meu maridão está meio cansadinho, não querendo sair debaixo das cobertas, fiz um bolo de côco para ele. Ficou bom e bonito, então resolvi dividir com vocês a receita:

Ingredientes:

2 ovos

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de margarina

1 pacote de côco ralado de 100 grs.

1/2 xícara de maizena

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de leite

1 colher de fermento em pó.

Modo de Fazer:

Eu coloquei tudo junto no walita master, bati; coloquei na forma untada e enfarinhada e coloquei para assar. Espera esfriar para tirar da forma. Se não tiver walita, vá batendo os ovs, gordura, açúcar e o côco; depois mistura o leite, a farinha e o fermento. Assa e bom apetite.

Dica: Para acompanhar: um cafézinho.

Beijinhos e curtam a chuva.
P.S: Sei que conforme a nova ortografia côco não leva assento mas, eu coloquei pois não quero que pensem que fiz um bolo de coco. E este só se fosse para dar aos políticos atuais. kkkkkkkkk


14 comentários:

adao braga disse...

Ai que inveja. Ultimamente, as coisas urgentes tem ocupado o lugar das coisas necessárias, e o coisas provisórias tem tornado permanentes... e ler tal receita, me provocou uma inveja!

Ângela Coelho disse...

Adão! Se parares um pouco para curtir, comendo um pedaço de bolo, tuas coisas urgentes podem esperar. Pára um pouco, o corpo precisa de um agradinho de vez em quando.
Abraços.

Luci Lacey disse...

Aii

Este bolo com um cafe bem quente e tudo de bom.

Beijinhos

Grace Olsson disse...

Ângela, apesar de gostar, tenho alergia a côco. Engraçado que eu nasci ao redor de um monte de pés decoqueiros noNordeste Brasileiro.
Dias felizes
http://www.eueorenascerdascinzas.blogspot.com/

Ângela Coelho disse...

Pois é Grace, o meu pai quando comia côco mastigava um monte mas não conseguia engolir.Mas este bolo que eu faço, o côco pode ser substituído por chocolate ou fazê-lo só com maizena e farinha que fica delicioso tb.
Beijos.

Ângela Coelho disse...

Tens razão Luci, fica uma delícia.
Beijos.

Rui Carlo disse...

Oi, minha querida... segui sua receita e aproveitei ao máximo meus 10 dias de férias, mas voltei... porém me perdi de Letícia... qual o blog dela agorta?, ou ela está desblogada?

Ângela Coelho disse...

Feliz retorno, Rui!
O endereço da Letícia te mandei pelo e-mail.
Abraços.

Neurotica disse...

Oi Linda!!!
Desculpa não ter comentado antes.... MUITO OBRIGADA POR LEMBRA DE MIMMMMM.

Essa seman eu posto a receita da torta bis... Fica uma deliciaaaaaaa e caloriaaaaaa... AFF... Engordo só de pensar...

Agora estou disposta a me organizar, principalmente com relação a atividade fisica, essa semana meiu marido volta a trabalhar e minha pequena a ir para a escolinha, quero definir bem meus horarios e consertar os erros q cometi nas ferias.

BJAUM

elvira carvalho disse...

Após uma cirurgia estou voltando aos poucos a visitar os amigos.
Bom fim de semana
Um abraço

Ângela Coelho disse...

Elvira te desejo um ótimo restabelecimento.
Beijos.

Ângela Coelho disse...

Estou esperando a receita da torta bis.
Beijos.

elvira carvalho disse...

Passei. Comi um pouco do bolo...hum que delícia!, e deixo um abraço e votos de bom fim de semana

Ângela Coelho disse...

Elvira! Que bomque gostastes do bolo. kkkkkkkkkkkkk
Bom fim de semana para ti também.
Beijos.

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