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sexta-feira, 16 de setembro de 2011


Vou receber a visita de uma amiga que não vejo há quase 30 anos. A reencontrei graças ao facebook.

Resolvi fazer 1 pudim de pão.

Se quiser tentar fazer, a receita está aí embaixo;






Ingredientes:

200 gr de pão

1/2 litro de leite morno

150 gr de açúcar

raspas de 1 limão

5 ovos

2 colheres de chocolate granulado

Modo de fazer:

Tira a casca do pão e pica em pedaços pequenos, coloca o leite por cima.

Bate os ovos com o açúcar (bati no walita master, pode ser no liquidificador); mistura as raspas de limão, o chocolate granulado, o pão embebido com o leite.

Carameliza uma forma, coloca o creme e cozinha por 1 hora em banho maria.

Acho que minha amiga vai gostar.

Beijos e bom fim de semana.

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Visito e recomendo!

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